search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ιταλικές συνταγές

Spumone Salentino

ΘΕΜΑΤΑ

Spumone Salentino: Το πλούσιο και κρεμώδες, παγωμένο γλύκισμα από την Απουλία της Ιταλίας

Το Spumone Salentino, παντρεύει στρώσεις από παγωτό, παντεσπάνι και λικέρ σε μια σύνθεση κρεμώδη, αέρινη και με πλούσια γεύση.
povera-italian-2

ΘΕΜΑΤΑ

Cucina povera: Δύο «φτωχικά» ιταλικά πιάτα που γεννήθηκαν στα παλάτια
Spaghetti all’Assassina

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Spaghetti all’Assassina: Η ιταλική συνταγή με τα πικάντικα ζυμαρικά που τα καίμε επίτηδες
σούπα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Η ιταλική σούπα του γάμου που μοιάζει με τα δικά μας γιουβαρλάκια
cacioepepe_anoigma

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ

Cacio e pepe από το νέο ιταλικό της Πραξιτέλους

Συνταγή για cacio e pepe από το Prac•sitele στην πλατεία Κλαυθμώνος.

nioki_melitzana

ΘΕΜΑΤΑ

5 αγαπημένες ιταλικές συνταγές
Gnocci

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ

Ιταλικά νιόκι με βερονέζικη σάλτσα ντομάτας
pasta-nkasata1

ΕΚΔΟΣΕΙΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο
dor

LIFESTYLE

Η Δωροθέα Μερκούρη φτιάχνει μύδια αλά ιταλικά