Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο κλασικά comfort food της ελληνικής κουζίνας. Ένα φαγητό που μας ταξιδεύει στην κουζίνα της μαμάς ή της γιαγιάς και ζεσταίνει κάθε οικογενειακό κυριακάτικο ή ακόμα και καθημερινό τραπέζι.