ΠΡΟΣΩΠΑ
Δ. Μούδιος: ο 29χρονος σεφ με τα 2 εστιατόρια στην Ταϊλάνδη
Ο Δημήτρης Μούδιος, στα 29 του χρόνια, είναι ένας ικανός σεφ που ξέρει να βάζει τσίλι και fish sauce στα φαγητά του, να τους δίνει χρώμα και βάθος. Ήρθε για μια guest εμφάνιση στο Pharaoh και εμείς τον συναντήσαμε προτού μπει στην κουζίνα