Το Merlot (Μερλό) εμφανίστηκε στην Ελλάδα την ίδια περίοδο με το Cabernet Sauvignon, καθώς ήταν μια ποικιλία που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή κρασιών παρόμοιου ύφους με τα κρασιά του Μπορντό.