Cantina Academy

Ανοιχτή Πρόσκληση για το 5ο Cantina Academy, 23 Ιουνίου στα Ιωάννινα

Παραγωγή σε μετάβαση: Ενέργεια, συνεργασίες και νέα γενιά στο επίκεντρο του 4ου Cantina Academy
Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη

Δείτε το video με την παρέμβαση της Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy
Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη

Elisabeth Werner: «293 εκατ. ευρώ για την ενίσχυση των παραγωγών από την ΕΕ»

Ζέλιος Μπόρας: «Η ζήτηση για το βουβαλίσιο κρέας είναι τεράστια»

Teresa Garcia Lopez: Διπλή απειλή και διπλή πρόκληση για τη μεσογειακή γεωργία η κλιματική αλλαγή

Ζήσης Βαβαλίδης: «Δεν είναι όλα τα χωράφια κατάλληλα για όλες τις ποικιλίες»

Βαγγέλης Ζαχαρής: «Η ενέργεια δεν είναι πρόβλημα – Το πρόβλημα είναι η αβεβαιότητα του κόστους»

Ζήσης Μανώσης: «Η επιτυχία ξεκινά από την ποιότητα και χτίζεται συλλογικά»

Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου: «Η κτηνοτροφία αποτελεί κλάδο που πρέπει να φροντίσουμε περισσότερο»

Αστέριος Σούσουρας: «Η Θεσσαλονίκη έχει μια διστακτικότητα στην αποδοχή του παρελθόντος της»

Γιάννης Λουκάκης: «Η βιωσιμότητα των χώρων εστίασης συνδέεται άμεσα με νέες μορφές συνεργασίας μεταξύ των ανθρώπων της κουζίνας»

Βασιλική Αδαμίδου: Το Lidl House είναι το εθνικό hub γαστρονομίας

ΠΟΠ, ΠΓΕ και ρετσίνα: Η Μακεδονία γράφει ξανά την ιστορία του κρασιού
1
2
3
4
5
6
…
14