BBQ | cantinamag.gr

BBQ

Fine Mess

ΕΞΟΔΟΣ

Fine Mess: Για αργοψημένο αμερικανικό BBQ και χειροποίητο pastrami στο Κολωνάκι

Τo Fine Mess έχει αφιερωθεί στο αμερικανικό BBQ, με να ενδιαφέρον concept, όπου η φωτιά και ο καπνός διαμορφώνουν κάθε πιάτο.

Μπριζόλες

ΘΕΜΑΤΑ

Την Κυριακή ψήνουμε μπριζόλες: 16 λαχταριστές εκδοχές

souvlaki-manitarion-shawarma

ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Σουβλάκι µανιταριών shawarma με σκορδάτη σάλτσα

Λουκάνικα

ΘΕΜΑΤΑ

Τα λουκάνικα ανά την Ελλάδα: Από τις Κυκλάδες μέχρι τη Μακεδονία, οι γεύσεις, τα αρώματα

Cauliflower,Steaks,With,Herb,Sauce,And,Spice.,Plant,Based,Meat

ΘΕΜΑΤΑ

Τα ψητά μόνα τους δεν φτάνουν: 18 ιδέες για συνοδευτικά που τρώγονται μέχρι τελευταίας μπουκιάς

Τα σωστά συνοδευτικά για ψητά κάνουν τη διαφορά στο τραπέζι. Δείτε 18 ιδέες που ταιριάζουν με το κρέας στο BBQ και φυσικά την καλύτερη παρέα.

gemisti_splina_small

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Γεμιστή σπλήνα με φέτα και μυρωδικά

souvlaki_provatina_small

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Σουβλάκι προβατίνα με λάχανο και μανταρίνι

A,Grill,Filled,With,Skewers,Of,Meat,Cooking,Over,Open

ΘΕΜΑΤΑ

Τσικνοπέμπτη στο BBQ: 14 ιδέες για ψητά που δεν θέλουν πολλά – πολλά

Burger melitzana_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Όλα στα κάρβουνα: Λαχανικά, φρούτα, κρεατικά ψήνονται άψογα και επιστρέφουν ζουμερή νοστιμιά

Backyard,Barbecue,Bliss,With,Juicy,Grilled,Meats

FOOD SCIENCE

Ψήσιμο στα κάρβουνα – Οι κίνδυνοι που κρύβει και πώς θα κάνουμε BBQ με ασφάλεια

Grilled,Salmon,Fillets,Steaks,With,Salt,Pepper,And,Herb,On

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ψήσιμο στη σχάρα: Μην ξεκινήσετε, αν δεν έχετε αυτό το εργαλείο

Slow-cooked,Pulled,Pork,Piled,High,In,A,Soft,Bun,With

ΘΕΜΑΤΑ

Coleslaw: Η πικάντικη συνταγή της πιο δροσερής σαλάτας για BBQ

Traditional,Smoked,Wagyu,Beef,Brisket,Served,With,Vegetable,And,Spicy

CUCINA CARUSO

Μήπως ήρθε η ώρα να μυηθείτε στο αμερικάνικο μπάρμπεκιου;

kotsovolos-bbq11

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Μικρά μυστικά της τέχνης του ψησίματος για το πασχαλινό τραπέζι

Charlie Richards Photography – Olive Magazine

VIBER POLL, VIRAL

Τσικνοπέμπτη έξω ή στο σπίτι; – Συνταγές για να ψήσετε και μαγαζιά για να τσικνίσετε

Sliced,Grilled,Medium,Rare,Barbecue,Steak,Ribeye,With,Herb,Butter

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το viral βούτυρο του καουμπόι που απογειώνει τα κρέατα (και όχι μόνο)

Περισσοτερα