search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Άκρα

pluta2-2

ΘΕΜΑΤΑ, ΠΡΟΣΩΠΑ

Άκρα και Cookoovaya ενώνουν δυνάμεις και 4 σεφ δημιουργούν μαζί το Πλυτά στο Παγκράτι

Επισκεφθήκαμε το Πλυτά, λίγο πριν ανοίξει τις πόρτες του για το κοινό. Οι 4 σεφ μοιράστηκαν μαζί μας τις προσδοκίες και τις προθέσεις τους για το νέο τους εγχείρημα
loukakis_anoigma3

ΠΡΟΣΩΠΑ

Γιατί είναι σημαντικός ο Γιάννης Λουκάκης;
peteinos_akra_anoigma

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Ο πετεινός στη σχάρα με σάλτσα παστιτσάδα, που σερβίρουν στα Άκρα
spiros-pediaditakis-akra-glyka31

ΠΡΟΣΩΠΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Σπύρος Πεδιαδιτάκης, o ζαχαροπλάστης πίσω από τα γλυκά στα Άκρα
akra3

ΘΕΜΑΤΑ

Άκρα: «Η ανοιχτή κουζίνα μας δεν είναι θέαμα, είναι σχολείο»

Η αρχιτέκτονας Μυρτώ Κιούρτη συνομιλεί με τους ιδρυτές του εμβληματικού, πλέον, εστιατορίου Άκρα, Γιάννη Λουκάκη και Σπύρο Πεδιαδιτάκη

Akra_small

ΕΞΟΔΟΣ

Μια βραδιά στα… Άκρα
ZILLERS_ANOIGMA

ΕΞΟΔΟΣ

3 εστιατόρια που φέρνουν τα γλυκά σε πρώτο πλάνο
ti ginetai ekei eksw anoigma

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Τι γίνεται εκεί έξω; Μια κρυφή αυλή, μια νέα γαστροταβέρνα, ένας φούρνος και ένα λαχταριστό cheeseburger
Akra_anoigma

ΑΦΙΞΕΙΣ, ΕΞΟΔΟΣ

Γιατί όλοι μιλούν για τα «Άκρα» στο Παγκράτι; Μια κορυφαία εμπειρία της Θεσσαλονίκης που εξαπλώνεται