Αγκινάρα | cantinamag.gr

Αγκινάρα

Close-up,Image,Of,Artichoke,Hearts,,Pickled,To,Perfection,In,A

CUCINA CARUSO

Αγκινάρες: Πώς να τις μαγειρεύετε σωστά για να τις απολαμβάνετε στην εποχή τους

Η αγκινάρα, το βρώσιμο άνθος της άνοιξης, είναι ένα απ’ τα πιο φίνα γαστρονομικά εδέσματα. Με το σαρκώδες σώμα και την μοναδική υπόξινη γεύση δίνει έντονο χαρακτήρα στα πιάτα που πρωταγωνιστεί ή συμμετέχει.

agkinaropita mikri

ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ

Πίτα με αγκινάρες και καρότα

agkinares-ala-polita

ΘΕΜΑΤΑ

Αγκινάρα: 10 υπέροχες συνταγές με το απόλυτο ανοιξιάτικο λαχανικό

Chef,Cuts,Artichoke,On,A,Light,Background,,Concept,Cooking,Tasty

CUCINA CARUSO

Αγκινάρα: Το καθάρισμα σωστά και πώς τη μαγειρεύουμε με νοστιμιά

Woman,Holding,Bowl,With,Fresh,Raw,Artichokes,,Closeup

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Η αγκινάρα, το νόστιμο μπουμπούκι της Μεσογείου, σε 10 διαφορετικές εκδοχές

Η αγκινάρα είναι το πιο θρεπτικό μπουμπούκι της μεσογείου. Θεωρείται μαγικό υλικό για τους μάγειρες, παραδοσιακή γεύση για τις σπιτικές κουζίνες και λειτουργικό τρόφιμο για τους επιστήμονες

labro-trapezi-agkinares-patates_anoigma

ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Αγκιναροσαλάτα

salata_agkinares

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Σαλάτα με ψητές αγκινάρες, πατάτα οφτή και σάλτσα μαϊντανού

arnaki agginares mikri

ΘΕΜΑΤΑ

Αγκινάρα: 8 συνταγές με αρνί και κατσίκι για το πασχαλινό τραπέζι

salata_agkinares_koukia_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Αγκινάρες: 10 σαλάτες με όσπρια, αυγά και χόρτα που θα λατρέψετε

TARTA ME FRESKA TYRIA AGINARES_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Αγκινάρα: 8 συνταγές για παραδοσιακές πίτες, τραγανές τάρτες και vegetarian πίτσες

agkinares_kremydia

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Αγκινάρες με κρεμμυδάκια και μάραθο

Artichoke,In,A,Pan,On,Wooden,Table

CUCINA CARUSO

Αγκινάρα: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς αναλύει τα μυστικά της στην κουζίνα (+συνταγές)

olive-tolo

ΕΛΛΑΔΑ

Ταξίδι στο Τολό: Γκόγκες, αγκινάρες, τραχανάς, κάππαρη και καλομαγειρεμένο φαγητό στο τραπέζι

poure-agkinara

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ

Πουρές αγκινάρας

kroketes_agkinares

ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Κροκέτες αγκινάρας

paidakia-se-krousta-aginara

ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΤΗΓΑΝΙ

Παϊδάκια σε κρούστα αγκινάρας

Περισσοτερα