Από τα βότανα του Χαλκειούς μέχρι το Μουσείο Μαστίχας και τις ζωντανές μαγειρικές, το 5ο Chios Gastronomy Festival έγινε αφορμή για ένα ακόμη ταξίδι γνωριμίας με τη γαστρονομική ταυτότητα της Χίου.