ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΞΟΔΟΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
STORIES
Συνταγές
Έξοδος
The Best
Εστιατόρια
Ταξίδια
Ειδήσεις
Συμβουλές
Tips
Cucina Caruso
Επιστήμη
Αγορά
Αφιερώματα
Brand Stories
Stories
Πρόσωπα
Θέματα
Απόψεις
Culture
Πρώτες Ύλες & Προϊόντα
Προϊόντα
Έρευνες
Zero Waste
Wine & Spirits
Κρασιά
Ποτά
Διατροφή
Υγεία & Διατροφή
Παιδί
Multimedia
Videos
Viral
Podcasts
Polls
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Αναζητήστε σε πάνω από 15.000 άρθρα και συνταγές
Συνταγές
Έξοδος
Συμβουλές
Stories
Η γοητεία της πικρής γεύσης: Από τα άγρια χόρτα στο fine dining
Θέματα
Ο Έλληνας και η λαϊκή αγορά
Θέματα
Η κολοκύθα σε 20 λαχταριστές συνταγές για φθινοπωρινά τραπέζια
Μενού
Κριτική – Μάνη Μάνη: Η τσουχτή και το στοίχημα της συνέπειας
Έξοδος
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Ζυμαρικά
Όσπρια
Φούρνου
Ψητό σκουμπρί και πατατοσαλάτα με κρεμμύδι και κάππαρη
Κάππαρη
Πατατοσαλάτα
Σκουμπρί
1:15'
Μοσχαρίσια μπριζόλα με πέστο λεμόνι – κάππαρη
μοσχαρίσια μπριζόλα
Μπριζόλα
μπριζόλα με πέστο λεμόνι και κάππαρη
τεύχος 22
60'
Τηγανητά αυγά πάνω σε γιαούρτι με μυρωδικά και πάπρικα
Αυγά
ιδέες για πρωινό
τεύχος 25
Τηγανητά αυγά
35'
REEL
Γαρδουμπάκια στον φούρνο
Βελουτέ σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα και φέτα
Βελουτέ κολοκύθας
Γλυκοπατάτα
Κολοκύθα
Ντοματίνια
Σούπα
φέτα light
30'
Ομελέτα με κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια
Ομελέτα
τυρί με χαμηλά λιπαρά
15'
Ψωμί με μέλι, σύκα, φιστικοβούτυρο και πικάντικη γραβιέρα
πικάντικη γραβιέρα
Πρωινό
σύκα
τεύχος 25
φιστικοβούτυρο
Ψωμί
15'
REEL
Πίνσα με μπεσαμέλ και μανιτάρια
Κοτόπουλο μπούτι μπιράτο με ρύζι
Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με ρύζι
Ρύζι
τεύχος 25
1:15'
Αυγοφέτες με μαρμελάδα πορτοκάλι και ανθότυρο
αβγοφέτες
Πρωινό
τεύχος 25
15'
Σαλάτα με ωμά κολοκυθάκια, πέστο και τυρί cottage
Κολοκυθάκια
Πέστο
Σαλάτα
τυρί cottage
10'
×
Συμβουλές
Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Δευτέρα (5/10/2026)
Μενού
Η χημεία στην κουζίνα: Τι πραγματικά συμβαίνει στο βούτυρο όταν λιώνει
Food Science
Fudge σοκολάτας με 2 υλικά: Το πανεύκολο γλυκό που γίνεται χωρίς ψήσιμο
Συμβουλές
Συντήρηση του καυστήρα πετρελαίου: Το κλειδί για οικονομία τον χειμώνα
Αφιερώματα
Ενέργεια
Cucina Caruso
Μυστικά για τέλεια χυλωμένη ρεβιθάδα, όπως τη φτιάχνουν στα νησιά
Μοσχαρίσιο κρέας: Ποια κομμάτια θέλουν γρήγορο και ποια αργό μαγείρεμα
Δεν είναι όλες οι έτοιμες σάλτσες ντομάτας ίδιες – Ποια χρησιμοποιούμε για κάθε φαγητό
Food Science
Από τα αυγά της γιαγιάς στην πρωτεϊνική ομελέτα: Τι συμβαίνει όταν σταματάμε να μαγειρεύουμε
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια μελόπιτα
Γιατί η κανέλα κάνει το μήλο πιο γλυκό;
TOP STORY
Ελληνική μπανάνα: Η άγνωστη ιστορία μιας καλλιέργειας σχεδόν 100 ετών
Viral
Smashed πατάτες στο air fryer: Τραγανές από έξω, αφράτες μέσα με 3 βασικά υλικά
Αγορά
Μπορούν δύο άτομα να φάνε 5 βραδινά με περίπου 20 ευρώ;
PODCAST
Είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο το νέο «φάρμακο»;
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κολοκύθι ή κολοκύθα; Οι διαφορές και η διατροφική αξία τους (+συνταγές)
Συνταγές & συμβουλές, κάθε μέρα στο κινητό σας
Μπες τώρα στο Viber του Cantina!
Aφιέρωμα
Chocolate Guide
3 cheesecakes φουλ στη σοκολάτα, με ION Nucrema και ΙΟΝ Κουβερτούρα, που δύσκολα μοιράζεσαι
ΙΟΝ Κουβερτούρα: Το αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής ζαχαροπλαστικής
Πάστα ποντικάκι: Φτιάχνουμε το γλυκό των παιδικών μας χρόνων παρέα με την ΙΟΝ
SPONSORED BY
Έξοδος
Ρετρό πιάτα που επιστρέφουν και 5 διευθύνσεις για να τα δοκιμάσετε
Έξοδος
Gamay: Από τα Εξάρχεια στο ιστορικό κέντρο με μια συλλογή 370 ετικετών
Έξοδος
Maison Colette: Γαλλική φινέτσα στο ιστορικό νεοκλασικό της Παπαδιαμάντη
Έξοδος
Δεξαμενές 22: Το σύγχρονο steak house της Άνω Πόλης
Έξοδος
Meratza στο Τσεπέλοβο: Για σιγομαγειρεμένο κοκκινιστό κόκορα με χειροποίητες χυλοπίτες
Έξοδος
The Best
Οδηγός για τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Stories
Stories
Δημήτρης Κατριβέσης
«Στο Salt House θέλω να γεύεστε την Κέα, όχι την τεχνική»
Ειρήνη Σπανούλη
Η οικονομολόγος που άφησε την Αθήνα για να γίνει αγρότισσα στη Λάρισα
Disfrutar
Το κορυφαίο εστιατόριο χτίστηκε πάνω στο «εμείς»
Stories
Δημήτρης Κατριβέσης
«Στο Salt House θέλω να γεύεστε την Κέα, όχι την τεχνική»
Ειρήνη Σπανούλη
Η οικονομολόγος που άφησε την Αθήνα για να γίνει αγρότισσα στη Λάρισα
Disfrutar
Το κορυφαίο εστιατόριο χτίστηκε πάνω στο «εμείς»
Θέματα
Γιατί όλοι τρώνε σουβλάκια;
NINEDESIGN: Η τέχνη του σχεδιασμού εστιατορίων
Caffè shakerato: Πόσο μοιάζει ο κρύος espresso των Ιταλών με τον δικό μας freddo;
6 από τα ωραιότερα οινοποιεία της Ιταλίας που αξίζει να επισκεφθούμε αυτή την εποχή
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Από τα μήλα Starking μέχρι τους Ρενέδες: Οι δημοφιλέστερες ποικιλίες και πώς τις ξεχωρίζουμε
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πετιμέζι: Πώς φτιάχνεται και γιατί «κόβουμε» τον μούστο πριν τον βράσουμε
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Τουλουμοτύρι: Το σπάνιο ελληνικό τυρί που ωριμάζει μέσα σε δέρμα ζώου
Θέματα
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Σουλτανίνα, φράουλα, ροζακί: Οι ποικιλίες του σταφυλιού, οι συνδυασμοί και η εικόνα της παραγωγής
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Μάνγκο: Η ιστορία, οι ποικιλίες, τα food miles και οι καλύτεροι τρόποι να το απολαύσετε
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
Περισσότερα
Wine
Οινοποιία Ψαρούλη: Σύγχρονη οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς
Κρασί
20 κρασιά με ιστορία χρόνων που άλλαξαν την οινική σκηνή της Ελλάδας
Κρασί
Η άνοδος των «φυσικών» κρασιών και η γενιά που αλλάζει τις οινικές συνήθειες
Κρασί
Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι
Κρασί
Spirits
Espresso Martini: Πώς ένα κοκτέιλ με καφέ βρέθηκε ξανά στην κορυφή
Ποτά & Cocktails
Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria
Οίνο-πνευματώδη
Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Ποτά & Cocktails
Cocktails με τζιν: 8 συνταγές για απολαυστικά απογεύματα στη βεράντα
Ποτά & Cocktails
