ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Βάζετε όλα τα υλικά της
μαρινάδας στο μπλέντερ και τα χτυπάτε καλά.
ΒΗΜΑ 2
Μεταφέρετε τη μαρινάδα σε μπολ, βάζετε μέσα το κοτόπουλο και το αφήνετε για 3 ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο. Αν θέλετε, το αφήνετε και 24 ώρες.
ΒΗΜΑ 3
Περνάτε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ξύλινα σουβλάκια που έχετε πρώτα μουσκέψει σε νερό για 20 λεπτά. Ψήνετε τα σουβλάκια στο γκριλ μέχρι να ψηθούν καλά μέσα και να μείνουν ζουμερά.
ΒΗΜΑ 4
Σερβίρετε τα σουβλάκια κοτόπουλου πασπαλίζοντας από πάνω με τα φιστίκια.
