ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Χτυπάτε σε ένα βαθύ πιάτο τα αβγά (με το αλατοπίπερο).
ΒΗΜΑ 2
Τοποθετείτε σε ένα ρηχό πιάτο τα αμύγδαλα.
ΒΗΜΑ 3
Αλευρώνετε ελαφρώς τις γλώσσες.
ΒΗΜΑ 4
Τις περνάτε πρώτα από το πιάτο με τα αβγά και μετά από το πιάτο με τα αμύγδαλα.
ΒΗΜΑ 5
Βάζετε στο τηγάνι το λάδι και μόλις ζεσταθεί τηγανίζετε τις γλώσσες για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές.
