ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Πρώτα ετοιμάζετε το Φρουί Ζελέ με γεύση Φράουλα ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία του. Το αφήνετε να γίνει χλιαρό.
ΒΗΜΑ 2
Στο μεταξύ χτυπάτε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή σαν γιαούρτι και την αφήνετε στο ψυγείο.
ΒΗΜΑ 3
Ρίχνετε σε μπολ το γιαούρτι και το ανακατεύετε με τη ζάχαρη. Ύστερα προσθέτετε σιγά-σιγά το ζελέ, ανακατεύοντας με σύρμα. Προσθέτετε τέλος το ξύσμα λεμονιού, τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε απαλά με σπάτουλα.
ΒΗΜΑ 4
Αδειάζετε το μίγμα σε μπολάκια και αφήνετε να κρυώσουν στο ψυγείο για 6 ώρες. Όταν θέλετε να σερβίρετε γαρνίρετε με φράουλες ολόκληρες ή κομμένες σε φέτες.
