ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Βάζουμε τις φράουλες, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Έπειτα αφήνουμε το μπολ σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά, ανακατεύοντας ανά τακτά διαστήματα.
ΒΗΜΑ 2
Βάζουμε το γάλα και το παγωτό στο μπλέντερ και χτυπάμε. Έπειτα, προσθέτουμε το μείγμα με τις φράουλες και ανακατεύουμε καλά. Χτυπάμε ξανά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιογενές. Σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια και προσθέτουμε, αν θέλουμε, σαντιγί.