Χυλοπίτες με καβουρμά

ΥΛΙΚΑ

• 1 πακέτο χυλοπίτες χοντρές ή ταλιατέλες ή παπαρδέλες

• 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ ή 500γρ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες ξεσποριασμένες και κομμένες σε κυβάκια ή 500γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

• 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο

• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

• 1 κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη

• 1 πιπεριά πράσινη σε κυβάκια

• 300γρ. καβουρμά σε κυβάκια

• 4 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος

• λίγο βασιλικό ξερό ή φρέσκο αν έχετε

• μυζήθρα ξερή τριμμένη

• αλάτι πιπέρι