Κεφτεδάκια με δυόσμο και λεμονάτο πιλάφι
Φτιάχνουμε μυρωδάτα κεφτεδάκια στον φούρνο και τα σερβίρουμε με λεμονάτο πιλάφι και σάλτσα τσιμιτσούρι.
Φτιάχνουμε μυρωδάτα κεφτεδάκια στον φούρνο και τα σερβίρουμε με λεμονάτο πιλάφι και σάλτσα τσιμιτσούρι.
Μόλις πιάσουν τα πρώτα κρύα, η σκέψη μας πηγαίνει σε ένα ζεστό και χορταστικό φαγητό και ο τραχανάς είναι ιδανική επιλογή.
Θέλουμε ένα χορταστικό πρωινό και το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε είναι μία ομελέτα. Μπορούμε να τη φτιάξουμε μόνο με αυγά ή να προσθέσουμε διάφορα υλικά, όπως η φέτα και οι πιπεριές.
Με τα πιο απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Αυγά τηγανητά, λοιπόν, με φρυγανισμένο ψωμί και ντομάτα κομμένη σε φέτες. Υπάρχει καλύτερο πρωινό;
Θρεπτικό και νόστιμο, το χούμους είναι ένα από τα πιο εύκολα αλείμματα που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι. Το συνδυάζουμε με φρέσκα λαχανικά και φρυγανισμένο ψωμί κι έχουμε ένα πολύ χορταστικό βραδινό.