Dolli’s

Στην κορυφή του ομώνυμου εμβληματικού ξενοδοχείου, το The Dolli’s αποτελεί έναν από τους πιο ξεχωριστούς γαστρονομικούς προορισμούς στο κέντρο της Αθήνας. Η θέα προς την Ακρόπολη και τον Παρθενώνα είναι σχεδόν καθηλωτική, δημιουργώντας ένα σκηνικό σπάνιας αισθητικής που αλλάζει χαρακτήρα ανάλογα με το φως της ημέρας. Η κουζίνα κινείται σε μια fine-comfort φιλοσοφία, συνδυάζοντας μεσογειακά υλικά με διεθνείς τεχνικές. Από τα φρέσκα θαλασσινά και τις εκλεκτές κοπές κρεάτων μέχρι τα εκλεπτυσμένα επιδόρπια, κάθε πιάτο αποτυπώνει τη διακριτική πολυτέλεια που χαρακτηρίζει τον χώρο. Το αποτέλεσμα είναι μια εμπειρία ιδανική τόσο για ένα ατμοσφαιρικό lunch break όσο και για ένα ρομαντικό δείπνο, με φόντο μία από τις πιο εντυπωσιακές θέες της Αθήνας.