Ένα ενδιαφέρον ειδικό εργαστήριο οργανώνεται διαδικτυακά με εισηγητή τον Φιλάρετο Ψημένο, τροφοσυλλέκτη, καλλιεργητή σπιτικού περιβολιού και ιδιοκτήτη του ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ στην Τσαγκαράδα του Πηλίου.