Έχουμε αναφέρει πολλές φορές τα οφέλη που έχει η Μεσογειακή Διατροφή για την υγεία μας, κάνοντας μεταξύ άλλων και καλό στην καρδιά. Πόσο ωφέλιμη είναι όμως όταν υιοθετείται για σύντομο χρονικό διάστημα;