Ενδιαφέρον έχουν τα αποτελέσματα μιας νέας έρευνας σχετικά με την κατανάλωση αβγών, που επισημαίνουν πως η κατανάλωση ενός αβγού την ημέρα δεν συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιακών προβλημάτων.