Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σάς θέσαμε ένα νόστιμο και φουλ καλοκαιρινό ερώτημα. Σας ζητήσαμε να επιλέξετε μεταξύ τριών πολύ χαρακτηριστικών φαγητών του καλοκαιριού, και αν και τα τρία είναι πεντανόστιμα και πολύ αγαπημένα φαγητά, ένα ήταν αυτό που επικράτησε και με ευκολία.
Οι επιλογές ήταν τα τηγανητά καλαμαράκια, ο μουσακάς και τα γεμιστά. Τα καλαμαράκια ήρθαν τρίτα στην προτίμησή σας συγκεντρώνοντας περίπου το 17% των ψήφων, ο μουσακάς δεύτερος με το 31% και τα γεμιστά πρώτα με το 52% των ψήφων, δηλαδή περίπου 1000 από τους αναγνώστες μας μάς είπαν, γεμιστά για πάντα.
Συγκεντρώσαμε για εσάς λαχταριστές συνταγές, ιδιαίτερες παραλλαγές, αλλά και tips και μυστικά, για να τα απολαμβάνετε πάντα στην πιο καλοφτιαγμένα και πλούσια σε γεύση εκδοχή τους.
Γεμιστά: 18 συνταγές για το πιο αγαπημένο πιάτο
Συγκεντρώσαμε 18 παραδοσιακές συνταγές για γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, με κιμά ή χωρίς, με σταφίδες και κουκουνάρι, με κολοκυθάκια και μελιτζάνες, ακόμα και με πιπεριές Φλωρίνης.
Όλα τα μυστικά για πραγματικά πετυχημένα γεμιστά
Τα γεμιστά μπορεί να ανήκουν στα καλοκαιρινά λαδερά, ωστόσο, είναι θρεπτικά και εξίσου νόστιμα με παραλλαγές, όλες τις εποχές του χρόνου.
Γεμιστά «ορφανά» ή με κιμά; Ποια εκδοχή είναι πιο αυθεντικά ελληνική;
Τα γεμιστά είναι ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Και το αιώνιο ερώτημα είναι: με κιμά ή χωρίς;
Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια γεμιστά
Τα γεμιστά αποδεικνύουν ότι η επιστήμη τροφίμων υπάρχει μέσα στην καθημερινή μας κουζίνα, αλλά και στις συνταγές της γιαγιάς.
Πώς φτιάχνουμε γεμιστά στο air fryer σε λιγότερο από μισή ώρα
Κι όμως, τα γεμιστά, αυτό το μπελαλίδικο φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί στη φριτέζα αέρος και να βγει εξίσου νόστιμο και καλομαγειρεμένο
Δείτε επίσης:
Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια τηγανητά καλαμαράκια
Μουσακάς: μυστικά και συμβουλές για να φτιάξετε το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο (+συνταγές)
