H μόδα του αvocado toast ήρθε για να μείνει, καθώς φαίνεται! Άλλωστε το αβοκάντο είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ιδανική για πρωινό. Γι’ αυτό οι χρήστες των social media βρίσκουν διάφορα μέσα για να βάλουν τη δική τους σφραγίδα σε αυτό το trend, με σκοπό βέβαια να γίνουν viral.
Ο χρήστης του Instagram @dubatastes, που δηλώνει «οδοντίατρος την ημέρα, foodie τη νύχτα» σκέφτηκε να προσθέσει ένα υλικό που δίνει μια ξεχωριστή γεύση στο avocado toast, ενώ παράλληλα το βοηθά να διατηρείται φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Πρόκειται για το τυρί κρέμα, στη light μάλιστα εκδοχή του.
Πέρα από αυτό το μυστικό, μοιράζεται και κάποιες extra συμβουλές για το πιο πετυχημένο avocado toast. Ποιες είναι αυτές; Για ακόμα πιο κρεμώδες αποτέλεσμα, αλείφουμε λίγο βούτυρο το ψωμί μας προτού στρώσουμε πάνω του το μείγμα αβοκάντο-τυριού. Για ένα πιο ήπιο αποτέλεσμα, χρησιμοποιούμε ρικότα αντί για τυρί-κρέμα. Για τους vegans, υπάρχουν πλέον στο εμπόριο «τυριά» που ανταποκρίνονται στη διατροφή τους. Τέλος. αν θέλουμε ένα πιο χορταστικό σνακ, μπορούμε να πάρουμε ψωμί με προζύμι.
Με αυτό το μείγμα, υπολογίζεται ότι μπορούμε να φτιάξουμε 6 μερίδες, οπότε είναι και μια πιο οικονομική επιλογή, αν σκεφτούμε ότι το αβοκάντο είναι μια διατροφική συνήθεια που κοστίζει ακριβά…
View this post on Instagram
