Επιστρέφει δυναμικά η Food Expo, μια από τις σημαντικότερες εκθέσεις Τροφίμων και Ποτών στην Ευρώπη στις 12-14 Μαρτίου 2022 στο Metropolitan Expo, τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα που προβλέπονται σε συνθήκες covid.
Εκθέτες
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα να συνομιλήσουν με 1.200 Έλληνες και ξένους εκθέτες, 2.500 χιλιάδες διεθνείς αγοραστές και 700 στοχευμένους hosted buyers. Παράλληλα, στο γεγονός αυτό συμμετέχουν ενεργά 12 περιφέρειες της Ελλάδας και 7 επιμελητήρια, με στόχο να προβάλουν τα τοπικά προιόντα της Ελλάδας. Πιο συγκεκριμένα, σε ειδικά διαμορφωμένα pavillons θα βρείτε εκθέτες από τις εξής περιφέρειες: νατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Κεντρικής Μακεδονίας, Δυτικής Μακεδονίας, Ηπείρου, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Ιονίων Νήσων, Δυτικής Ελλάδας, Πελοποννήσου, Αττικής, Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου. Τα επιμελητήρια που συμμετέχουν στην έκθεση είναι: Αχαϊας, Καρδίτσας, Κοζάνης, Λάρισας, Μαγνησίας, Τρικάλων, Λακωνίας αλλά και οι Δήμοι Σπάτων-Αρτέμιδος, Κρωπίας και Σαρωνικού.
Οenotelia 2022
Στο πλαίσιο της Food Expo λειτουργεί και η Oenotelia 2022, προβάλοντας τον οινικό πλούτο της χώρας μας. Μεγαλύτερη από ποτέ -συγκεντρώνοντας 180 συμμετοχές από μεγάλες οινοποιητικές μονάδες- αλλά και μικρά κτήματα, θα αναπτυχθεί σε 3.200 τ.μ., προβάλλοντας οινοποιεία από όλες τις γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας, καθώς επίσης και επιχειρήσεις αμπελοοινικού εξοπλισμού.
Παράπλευρες εκδηλώσεις
Η εκδήλωση Mediterranean Gastronomy Forum θα πραγματοποιηθεί και τις τρεις ημέρες της έκθεσης στο ειδικά διαμορφωμένο stage στο Hall 1, έχει ως στόχο την προβολή της μοναδικής γαστρονομικής και διατροφικής αξίας των ελληνικών τροφίμων και ποτών. Διακεκριμένοι chefs έχοντας ως «εργαλεία» τους εξαιρετικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας θα δείξουν στους Έλληνες, αλλά και διεθνείς επαγγελματίες επισκέπτες, πρωτότυπους τρόπους και μοναδικές ιδέες που μπορούν να αξιοποιήσουν όλα αυτά τα προϊόντα για να κάνουν την διαφορά στην επιχείρησή τους.
Παράλληλα, θα τρέχει το stage του Workshops & Seminars, στο Hall 2, στο οποίο θα αναλυθούν θέματα όπως τα παρακάτω: οι τελευταίες τάσεις και οι εξελίξεις σε παγκόσμιο επίπεδο όσον αφορά την παραγωγή και συσκευασία των τροφίμων και ποτών, τα νέα πακέτα και οι ευκαιρίες για χρηματοδοτήσεις, οι εξαγωγικές δυνατότητες των ελληνικών τροφίμων και ποτών σε νέες αναπτυσσόμενες για αυτά αγορές, οι στρατηγικές προσέγγισης των καταναλωτών της νέας εποχής αλλά και όλα τα απαραίτητα marketing tools που χρειάζεται μία επιχείρηση του κλάδου για να αναπτυχθεί περαιτέρω.
info
Food Expo- Oenoteleia 2022, Metropolitan Expo 12-14 Μαρτίου
H διοργανώτρια εταιρεία και οι εκθέτες θα αποστείλουν ονομαστικές barcodes προσκλήσεις σε επαγγελματίες του κλάδου για να επισκεφτούν την έκθεση, την οποία θα πρέπει να επιδείξουν στην είσοδο του εκθεσιακού κέντρου. Η πρόσκληση αυτή ισχύει αποκλειστικά για 1 άτομο, είναι προσωπική και δεν μπορεί να μεταβιβαστεί σε τρίτο. Απαραίτητη είναι και η επίδειξη αστυνομικής ταυτότητας.
Η είσοδος των επισκεπτών επιτρέπεται μόνο με επίδειξη πιστοποιητικού εμβολιασμού ή νόσησης.
Yποχρεωτική χρήση μάσκας καθ’ όλη τη διάρκεια παραμονής στους στεγασμένους χώρους του εκθεσιακού κέντρου.
Προσωπικά, έμεινα με πολλές αξεδιάλυτες απορίες, που ίσως λυθούν όταν βρει τους ρυθμούς του και συντονιστεί.
Δείτε επίσης:
Η Food Expo επανέρχεται δυναμικά
HORECA 2022 στο Metropolitan Expo
Δυναμική επανεκκίνηση για τις εκθέσεις της Forum
Το άρθρο της εβδομάδας
