Η Δέσποινα Βανδή έχει αποδείξει ουκ ολίγες φορές ότι είναι πολύ καλή μαγείρισσα μέσα από τις φωτογραφίες των πιάτων της που ανεβάζει στο Instagram. Τελευταία όμως φαίνεται να πειραματίζεται και με τη vegan κουζίνα, καθώς συχνά φτιάχνει χορτοφαγικά πιάτα. Η τελευταία συνταγή που μοιράστηκε με τους followers της ήταν για πατατοκεφτέδες.
View this post on Instagram
«Βράζετε πατάτες και μόλις κρυώσουν τις πολτοποιείτε, όπως για πουρέ, και προσθέτετε αλεύρι όσο χρειαστεί για να μπορείτε να πλάσετε μικρές μπάλες. Στη συνέχεια κάνετε μια λακουβίτσα στη μέση και γεμίζετε την μπάλα πατάτας με λαχανικά της αρεσκείας σας που έχετε ήδη ψιλοκόψει και σοτάρει με λίγο λάδι κι αν θέλετε προσθέτετε λίγο τυρί vegan, ή ο,τι αγαπάει η καρδιά σας-προσωπικά προτιμώ τα vegan- και είτε τα βάζετε στο φούρνο με λίγο λάδι είτε σε αντικολλητικό τηγάνι», έγραψε στη λεζάντα της φωτογραφίας που ανέβασε. «Είναι φανταστικά!!!», σχολίασε.
Θα τους δοκιμάσουμε το δίχως άλλο!
