Μια γρήγορη, εύκολη, αρωματική σαλάτα με αγκιναράκια και αντζούγιες. Είναι τόσο δροσερή και νόστιμη που θα αναρωτιέστε γιατί δεν την είχατε "ανακαλύψει" μέχρι σήμερα.